દિવાળીના તહેવારો દરમિયાન નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં ન થાય અને શુદ્ધ ખાદ્ય સામગ્રી મળી રહે તે હેતુથી મહેસાણા જિલ્લા વહીવટી તંત્ર અને ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા વિશેષ ઝુંબેશ શરૂ કરવામાં આવી છે. તહેવારોમાં મીઠાઈઓ, ફરાળ, દૂધ અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોની માંગ અચાનક વધી જતી હોવાથી બજારમાં ભેળસેળની શક્યતાઓ પણ વધી જાય છે. આ બાબતને ધ્યાનમાં રાખીને ફૂડ વિભાગની ટીમે મહેસાણા શહેર સહિત વિવિધ વિસ્તારોમાં આવેલી ડેરીઓ, સ્વીટ માર્કેટ અને ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓનું વેચાણ કરતા એકમો પર સઘન ચેકિંગ હાથ ધર્યું હતું.

આ વિશેષ ઝુંબેશ અંતર્ગત અધિકારીઓએ શંકાસ્પદ લાગતા વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થોના કુલ 68 જેટલા નમૂનાઓ (સેમ્પલ) એકત્રિત કરીને ચકાસણી અર્થે લેબોરેટરીમાં મોકલી આપ્યા છે. તંત્રની આ કડક કાર્યવાહીથી ભેળસેળિયા તત્વોમાં ફફડાટ ફેલાયો છે. આરોગ્ય વિભાગે સ્પષ્ટ ચેતવણી આપી છે કે ગ્રાહકોના આરોગ્ય સાથે રમત કરનારાઓ સામે કાયદેસરની સખત કાર્યવાહી કરવામાં આવશે, જેથી નાગરિકો તહેવારોની ઉજવણી સુરક્ષિત અને નિરોગી વાતાવરણમાં કરી શકે.