ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ ઈન્ડિયન રેલવે કેટરિંગ એન્ડ ટુરિઝમ કોર્પોરેશન (IRCTC) ને નોટિસ ફટકારી છે. આ નોટિસ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલા એક વીડિયો પરથી લેવામાં આવી છે. વીડિયોમાં આરોપ લગાવવામાં આવ્યો છે કે ટ્રેન નંબર 12223 LTT-ERS દુરંતો એક્સપ્રેસમાં કેટરિંગ સ્ટાફ ટ્રેનના રેસ્ટરૂમમાં વાસણો ધોઈ રહ્યા હતા. FSSAI એ જણાવ્યું હતું કે આ ફૂડ સેફ્ટી અને સ્વચ્છતાના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરે છે.
IRCTC પર FSSAI ની કાર્યવાહી
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (ફૂડ બિઝનેસનું લાઇસન્સિંગ અને નોંધણી) રેગ્યુલેશન્સ, 2011 ના શેડ્યૂલ 4 અનુસાર, ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરોએ ખોરાક તૈયાર કરવા, હેન્ડલિંગ, ડીશ ધોવા અને સફાઈ પ્રક્રિયાઓ સંપૂર્ણપણે આરોગ્યપ્રદ રીતે કરવી જરૂરી છે જેથી ખોરાક અને વાસણો અથવા સપાટીઓ દૂષિત ન થાય.
FSSAI ને સોશિયલ મીડિયા પર ફરતા એક વિડીયો દ્વારા જાણવા મળ્યું છે જેમાં ટ્રેન નંબર 12223 – LTT ERS દુરન્ટોમાં કેટરિંગ સેવાઓ માટે વપરાતા વાસણો ટ્રેનના શૌચાલયમાં કેટરિંગ સ્ટાફ/કોન્ટ્રાક્ટેડ કામદારો દ્વારા ધોવામાં આવી રહ્યા છે. FSSAI એ વિડિઓમાં દર્શાવેલ ઘટના અંગે IRCTC પાસેથી તથ્યપૂર્ણ પ્રતિભાવ અને સમજૂતી માંગી છે.
