ખાદ્યતેલના ભાવઃ સરસવ, મગફળી અને સોયાબીન સહિત અનેક ખાદ્યતેલો થયા સસ્તા, જાણો નવીનતમ ભાવ

મલેશિયા એક્સચેન્જમાં ઘટાડાને કારણે, દેશના મોટાભાગના સ્થાનિક તેલ-તેલીબિયાં (સરસવનું તેલ-તેલીબિયાં, સીંગદાણાનું તેલ, સોયાબીન તેલ, ક્રૂડ પામ તેલ અથવા સીપીઓ અને પામોલિન અને કપાસિયા તેલ)ના ભાવ બુધવારે ઘટ્યા હતા. તેલીબિયાં બજાર અને બંધ થયું. જ્યારે તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારા વચ્ચે મગફળી અને સોયાબીન તેલીબિયાંના ભાવ અગાઉના સ્તરે રહ્યા હતા. મલેશિયા એક્સચેન્જમાં ઘટાડો હતો જ્યારે શિકાગો એક્સચેન્જમાં સુધારો હતો. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે આગામી મહિને બજારોમાં સરસવનો નવો પાક આવવાની સંભાવનાને ધ્યાનમાં રાખીને સરસવના તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. સરસવને આ વખતે કોઈ પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડ્યો નથી, કારણ કે હેફેડ અને નાફેડ જેવી સહકારી સંસ્થાઓએ ખૂબ જ નિયંત્રિત રીતે સરસવનો સ્ટોક બજારમાં ઉતાર્યો હતો. મગફળી અને કપાસિયા ખોળના ભાવમાં વધારો સૂત્રોએ જણાવ્યું કે તાજેતરના સમયમાં મગફળી અને કપાસિયા ખોળના ભાવમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે. તમામ રાજ્યોમાં આ તેલીબિયાંના ભાવમાં પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 15-20નો સુધારો જોવા મળ્યો છે, જેના કારણે આ તેલીબિયાંના ખાદ્યતેલોના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે, જે સીંગતેલ અને કપાસિયાના ભાવમાં ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ છે. તેલ તેમણે કહ્યું કે સોયાબીન ડેગમ તેલની આયાતની કિંમત 102 રૂપિયા પ્રતિ કિલો આવે છે. પરંતુ નાણાંની સમસ્યાને કારણે આયાતકારો આ તેલ બંદરો પર 97 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચી રહ્યા છે. આ નીચા ભાવે વેચવાને કારણે સોયાતેલના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે, મલેશિયા એક્સચેન્જમાં ઘટાડા ઉપરાંત સીપીઓ અને પામોલીન તેલના ભાવમાં પણ ઊંચા ભાવે ખરીદીના અભાવે ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. માત્ર આ તેલના ભાવ ઉંચા હોવાનું કહેવાય છે, વાસ્તવમાં ખરીદદારોની પૂરતી અછત છે.