સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા વિવિધ પગલાંને પગલે , સોમવારે સતત ચોથા દિવસે દેશભરમાં ખાંડનો સરેરાશ છૂટક ભાવ 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી નીચે રહ્યો. જોકે, તહેવારોને લગતી માંગના કારણે કેટલાક વિસ્તારોમાં ભાવ પર દબાણ રહ્યું. ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના આંકડા અનુસાર, સોમવારે ખાંડનો સરેરાશ છૂટક ભાવ 59.57 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો, જે રવિવારે 58.99 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો.
શુક્રવારે ખાંડના ભાવ પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹60 ની નીચે આવી ગયા હતા અને છેલ્લા ત્રણ દિવસમાં તેમાં વધુ ઘટાડો થયો છે. સરેરાશ છૂટક ભાવ હજુ પણ પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹58.23 થી ઉપર છે. 21 ઓગસ્ટના રોજ આ સ્તર હતું, જ્યારે કેન્દ્ર સરકારે પહેલી વાર ખાંડની આયાતને મંજૂરી આપી હતી અને ભાવ નિયંત્રિત કરવા માટે અન્ય પગલાં લીધા હતા.
મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, સોમવારે ખાંડનો મહત્તમ છૂટક ભાવ ₹85 પ્રતિ કિલો પર સ્થિર રહ્યો, જ્યારે લઘુત્તમ ભાવ ₹40 પ્રતિ કિલો હતો. દક્ષિણ રાજ્યોમાં, આંધ્રપ્રદેશ અને કર્ણાટકમાં છૂટક ભાવમાં થોડો વધારો થયો, જ્યારે તમિલનાડુ અને કેરળમાં થોડો ઘટાડો જોવા મળ્યો.
સોમવારે આંધ્રપ્રદેશમાં સરેરાશ છૂટક ભાવ 21 ઓગસ્ટના રોજ પ્રતિ કિલો 49.58 રૂપિયાથી વધીને 55.56 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થયો. કેરળમાં, તે 56.75 રૂપિયાથી સહેજ વધીને 57.8 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થયો. મુખ્ય ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્યોમાં ભાવમાં ઘટાડો થયો. મહારાષ્ટ્રમાં, સરેરાશ છૂટક ભાવ 59 રૂપિયાથી ઘટીને 58.22 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થયો, જ્યારે ઉત્તરપ્રદેશમાં તે 59.64 રૂપિયાથી ઘટીને 57.88 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થયો.
