ભારત હવે ચીનને પાછળ છોડીને વિશ્વનો સૌથી મોટો ચોખા ઉત્પાદક દેશ બની ગયો છે. કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે રવિવારે આ માહિતી આપી. આજે 25 પાકની 184 નવી જાતો રજૂ કરતી વખતે, શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે જણાવ્યું હતું કે ભારત 151.8 મિલિયન ટન કુલ ઉત્પાદન સાથે ચીનને પાછળ છોડીને વિશ્વનો સૌથી મોટો ચોખા ઉત્પાદક દેશ બન્યો છે. મંત્રીએ કહ્યું કે આ નવી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી બીજ જાતો પાક ઉત્પાદનમાં વધારો કરશે અને ખેડૂતોની આવકમાં વધારો કરશે. તેમણે મંત્રાલયના અધિકારીઓને નિર્દેશ આપ્યો કે આ નવી જાતો ખેડૂતો સુધી ઝડપથી પહોંચે તેની ખાતરી કરવામાં આવે.
એક સત્તાવાર નિવેદન અનુસાર, મંત્રીએ રાષ્ટ્રીય રાજધાનીમાં આયોજિત એક કાર્યક્રમમાં ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદ દ્વારા વિકસિત 25 પ્રાદેશિક પાકોની 184 સુધારેલી જાતોનું અનાવરણ કર્યું. કાર્યક્રમને સંબોધતા ચૌહાણે કહ્યું કે દેશે ઉચ્ચ ઉપજ આપનારા બીજ વિકસાવવામાં મોટી સફળતા મેળવી છે. 1969 માં ગેઝેટ સૂચના પ્રક્રિયા શરૂ થઈ ત્યારથી કુલ 7205 પાકની જાતોને સૂચિત કરવામાં આવી છે, જેમાં ચોખા, ઘઉં, જુવાર, મકાઈ, કઠોળ, તેલીબિયાં, રેસાવાળા પાકોનો સમાવેશ થાય છે. શિવરાજ ચૌહાણે માહિતી આપી હતી કે નરેન્દ્ર મોદીની આગેવાની હેઠળની સરકારે 3236 ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોને મંજૂરી આપી છે, જ્યારે 1969 થી 2014 ની વચ્ચે 3969 જાતોને સૂચિત કરવામાં આવી હતી.
કૃષિ મંત્રીએ કહ્યું કે ભારત ખાદ્ય અછતવાળા દેશમાંથી વૈશ્વિક ખાદ્ય પ્રદાતામાં પરિવર્તિત થયું છે. તેમણે કહ્યું, “ભારત ચોખાના ઉત્પાદનમાં ચીનને પાછળ છોડી દીધું છે અને વિશ્વનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક દેશ બન્યો છે.” તેને એક અભૂતપૂર્વ સિદ્ધિ ગણાવતા તેમણે કહ્યું કે ભારતનું ચોખાનું ઉત્પાદન ચીનના 145 મિલિયન ટનની સરખામણીમાં 151.8 મિલિયન ટન સુધી પહોંચી ગયું છે. તેમણે કહ્યું કે ભારત હવે વિદેશી બજારોમાં ચોખા સપ્લાય કરી રહ્યું છે. તેમણે કહ્યું કે દેશમાં ખાદ્ય અનાજનો વિપુલ પ્રમાણમાં ભંડાર છે, જે ભારતની ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરે છે.

