By ભારતમાં મોટાભાગના લોકો સવારે ઉઠતાની સાથે જ ખાલી પેટ ચા પીવે છે. તેઓ ખાંડ, પાંદડા, આદુ અને પુષ્કળ દૂધ ઉમેરીને ચા ઉકાળે છે અને પછી ખાલી પેટ આ ચા પીવે છે. આ ચા તમને સ્વાદિષ્ટ લાગી શકે છે, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે ઝેર જેવી છે. ખાલી પેટ ચા કે કોફી પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી. તેનાથી ગેસ, એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું થઈ શકે છે. જો તમને ચા પીવાની ઈચ્છા હોય, તો સવારે હર્બલ ચા પીવાની આદત બનાવો. અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે આવી હર્બલ ચા કેવી રીતે બનાવવી જે તમારા પેટ અને ખિસ્સા બંનેને ફાયદો કરશે. આ ચા ફક્ત 5 રૂપિયામાં તૈયાર થઈ જશે. ઘરે હર્બલ ચા કેવી રીતે બનાવવી અને તેમાં શું શું જાય છે તે જાણો.
હર્બલ ચા કેવી રીતે બનાવવી
પહેલું પગલું- તમારે એક પેનમાં ૧ ગ્લાસ પાણી નાખવું પડશે. પાણીમાં ૧ ચમચી લીલી વરિયાળી નાખો. હવે ૧૫-૨૦ તુલસીના પાન વાટીને મિક્સ કરો. ૪-૫ લવિંગ ઉમેરો. ૨ લીલી એલચી અને ૧ ટુકડો ગોળ ઉમેરો અને લગભગ ૧૦ મિનિટ સુધી રાંધો.
બીજું પગલું- જ્યારે પાણીની માત્રા ઓછી થઈ જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરો અને તેને ગાળી લો. તમારી હર્બલ ટી તૈયાર છે, તેને પીવાથી ગેસ, એસિડિટી, હાર્ટબર્ન, ખાટા ફોલ્લાઓની સમસ્યા દૂર થશે. આ હર્બલ ટી પેટ માટે વરદાનથી ઓછી નથી.
ત્રીજું પગલું- સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે આ ચા પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. શરદી અને ખાંસીની અસર ઓછી થાય છે. જેમને સવારે પેટનું ફૂલવું અને ગેસ બનવાની સમસ્યા હોય છે, તેમને આ ચા પીવાથી આ બધી સમસ્યાઓમાંથી રાહત મળશે.
જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેમાં મસાલા બદલી શકો છો. તમે તેમાં તજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે લવિંગને બદલે કાળા મરીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. ક્યારેક વરિયાળીને બદલે જીરું અથવા અજમાનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. વરસાદની ઋતુમાં આ ચા પીવાથી ઘણા પ્રકારના ચેપ પણ અટકી શકે છે. આ ચા શરદી અને ખાંસી મટાડવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે.
