જમતી વખતે વધારાનું મીઠું લેવાની આદત સ્વાસ્થ્ય માટે છે ખરાબ, થઇ શકે છે કેન્સર અને વધી શકે છે બીપીનું જોખમ

મીઠું આપણા આહારનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. આ વિના, કોઈપણ વસ્તુની કસોટી પૂર્ણ થતી નથી. જોકે મર્યાદિત માત્રામાં મીઠું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી, પરંતુ તેને વધુ પ્રમાણમાં ખાવાથી ઘણા નુકસાન થઈ શકે છે. એશિયન વસ્તીમાં વધુ મીઠાના સેવન અને પેટના કેન્સર વચ્ચેના સંબંધ વિશે ઘણા સંશોધનો કરવામાં આવ્યા છે. હવે તાજેતરના એક વિગતવાર અભ્યાસમાં બહાર આવ્યું છે કે ટેબલ પરના ખોરાકમાં મીઠું ઉમેરવાની આદત પેટના કેન્સરનું જોખમ અનેક ગણું વધારી શકે છે (Salting food is increases the risk of pet cancer). ચાલો જાણીએ વધુ પડતા મીઠાને કારણે કેવા પ્રકારની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે….

હાઈ બ્લડ પ્રેશર

મીઠું સોડિયમમાંથી તૈયાર થાય છે અને વધુ પડતું સોડિયમ શરીર માટે સારું નથી. તેના કારણે શરીરમાં પ્રવાહી એકઠું થવા લાગે છે, જેની સીધી અસર હાઈ બ્લડ પ્રેશરના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે. તેનાથી નળીઓને નુકસાન થાય છે અને હૃદયરોગ, સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

માથાનો દુખાવો:

વધુ પડતા મીઠાને કારણે શરીરમાં પ્રવાહી સંતુલન ખોરવાઈ જવાને કારણે ગંભીર માથાનો દુખાવો થવાની ફરિયાદ થઈ શકે છે. સોડિયમ પ્રત્યે સંવેદનશીલ લોકોમાં આ સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે.

વધુ પડતી તરસ લાગવીઃ

ખોરાકમાં વધુ પડતું મીઠું વધુ પડતી તરસનું કારણ બને છે. આ સમસ્યા ઘણીવાર બહારનું ખાધા પછી અથવા તૈલી અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી થાય છે. વધુ પડતા મીઠાના કારણે શરીર પરસેવાના રૂપમાં કચરો બહાર કાઢવા લાગે છે.

થાક અને સોજો:

વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી તમારા શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સંતુલન બગડી શકે છે, જેનાથી થાક અને સુસ્તી થાય છે. મીઠું શરીરમાં પાણી જાળવી રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેના કારણે સોજો આવી શકે છે.