![](https://www.rakhewaldaily.com/wp-content/uploads/2023/09/VITA-2.png)
ગુપ્ત રીતે 5 અંગોને નુકશાન કરે છે વિટામીન C ની ઉણપ, આ લક્ષણોને ન કરો ઇગ્નોર
વિટામિન સી એ પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે જેને એસ્કોર્બિક એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે એક આવશ્યક પોષક તત્ત્વ છે, જેનો અર્થ છે કે તે તમારા શરીરને મેળવવા માટે ખોરાક અથવા પૂરકમાંથી મેળવવું આવશ્યક છે. વિટામિન સી આપણા શરીરમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે, જેમ કે કોલેજનના ઉત્પાદનમાં મદદ કરવી, મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવું, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી અને આયર્નનું શોષણ કરવું.
18 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોએ દરરોજ 90 મિલિગ્રામ વિટામિન સીનું સેવન કરવું જોઈએ. તે જ સમયે, તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે 85 મિલિગ્રામ અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે 120 મિલિગ્રામ છે. શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપથી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલું જ નહીં, શરીરના કેટલાક ભાગોને પણ નુકસાન થાય છે. ચાલો જાણીએ કે વિટામિન સીની ઉણપથી કયા અંગોને નુકસાન થઈ શકે છે.
હૃદય: વિટામિન C ની ઉણપથી આપણા હૃદય પર પ્રતિકૂળ અસર થાય છે. જે લોકોમાં લાંબા સમયથી વિટામિન સીની ઉણપ છે, તેઓને હાર્ટ એટેક જેવી જીવલેણ સ્થિતિનું જોખમ રહેલું છે. આ સિવાય વિટામિન સીની ઉણપને કારણે એથેરોસ્ક્લેરોસિસ અને સ્ટ્રોક પણ થઈ શકે છે.
લીવર: વિટામિન સીની ઉણપને કારણે આપણા શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ વધવા લાગે છે, જેના કારણે લીવરને ગંભીર અસર થાય છે. જો શરીરમાં વિટામીન સીની ઉણપ હોય તો લીવરને લગતી અનેક પ્રકારની બીમારીઓ થઈ શકે છે.
નર્વસ સિસ્ટમ: વિટામિન સીની ઉણપ આપણી નર્વસ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે. જેના કારણે કામ કરવાની ક્ષમતા ઘણી હદ સુધી પ્રભાવિત થાય છે. એક અભ્યાસ અનુસાર, વિટામિન સીની ઉણપ નર્વસ સિસ્ટમની કાર્ય કરવાની ક્ષમતાને અસર કરે છે.
થાઇરોઇડ: વિટામિન સીની ઉણપને કારણે થાઇરોઇડ ગ્રંથિમાંથી હોર્મોન્સ વધુ પ્રમાણમાં બહાર આવવા લાગે છે. આ સ્થિતિને હાઇપરથાઇરોઇડિઝમ કહેવામાં આવે છે. જેના કારણે મહિલાઓમાં શરીરના વજનમાં ઘટાડો, હૃદયના ધબકારામાં ફેરફાર અને પીરિયડ્સ સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
સ્વાદુપિંડ: શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપ સ્વાદુપિંડને પણ અસર કરે છે. વિટામીન સીની ઉણપમાં ફ્રી રેડિકલની સંખ્યા ઝડપથી વધે છે, જેના કારણે સ્વાદુપિંડને નુકસાન થાય છે. જો તમે સ્વાદુપિંડ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો વિટામિન સીના સ્તરનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.