![](https://www.rakhewaldaily.com/wp-content/uploads/2023/12/salt.png)
વધારે પડતું મીઠું ખાવાથી થઇ શકે છે જીવલેણ રોગ, હૃદય પર થઈ શકે છે સીધી અસર
ખોરાકનું જીવન મીઠામાં રહે છે. જો ભોજનમાં મીઠું ન હોય તો આખો ખોરાક બેસ્વાદ બની જાય છે. આ મીઠું માત્ર ખાવાના સ્વાદ માટે જ જરૂરી નથી પરંતુ તેને ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. મીઠું ખાવાથી ડિહાઇડ્રેશન અને માંસપેશીઓમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તે જ સમયે, જેમ દરેક વસ્તુના ફાયદા અને ગેરફાયદા હોય છે, તેવી જ રીતે વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી પણ શરીરને ઘણા નુકસાન થાય છે. સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિ એવું વિચારે છે કે વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી માત્ર BP વધે છે, પરંતુ આ સિવાય તે શરીરને ઘણા નુકસાન પણ પહોંચાડે છે. આજે અમે તમને વધુ પડતું મીઠું ખાવાના નુકસાન વિશે જણાવીશું.
હૃદય સંબંધિત રોગો
વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ થઈ શકે છે. હાર્ટ એટેક, હાર્ટ ફેલ્યોર, સ્ટ્રોક જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. હૃદયના દર્દીઓએ વધુ પડતા મીઠાનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર
મીઠામાં સોડિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી શરીરમાં પાણીનું સ્તર વધે છે, જેનાથી લોહી વધે છે. બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો થવાથી રક્તવાહિનીઓ પર દબાણ આવે છે, જે તમારું બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. આ કારણોસર બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ વધુ પડતા મીઠાનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
પાણીની જાળવણી
વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરવાથી શરીરમાં પાણી જમા થાય છે, જેના કારણે શરીરના ઘણા ભાગોમાં દુખાવો અને સોજો આવી શકે છે. વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરવાથી હાથ-પગમાં સોજો આવી શકે છે.
કિડની સંબંધિત રોગો
વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી કિડની પર દબાણ આવવાની શક્યતા રહે છે. કિડની પર દબાણના કારણે વ્યક્તિએ કિડની ફેલ્યોરનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આ કારણોસર, મીઠાનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ.