ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ વસ્તુઓ ખાવાથી બાળકનું મગજ બની શકે છે તેજ: સંશોધન

રાષ્ટ્રીય
રાષ્ટ્રીય

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે ગર્ભાશયમાં રહેલા બાળકનું મગજ ખોરાક દ્વારા શાર્પ કરી શકાય છે? અથવા નવજાત શિશુના મગજના સ્વાસ્થ્યને વધુ સુધારી શકાય છે. ધ સનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધનમાં આ વાત સામે આવી છે. સંશોધન વિજ્ઞાનીઓનું કહેવું છે કે ગર્ભમાં રહેલા બાળકના મગજને ભૂમધ્ય આહાર દ્વારા ફાયદો થઈ શકે છે.

સંશોધન શું કહે છે?

આ  સંસોધન સ્પેનના 626 બાળકો પર કરવામાં આવ્યું હતું જેમની માતાઓને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઓલિવ તેલ અને અખરોટની ભૂમધ્ય આહારની નિયમિતતાનું પાલન કરવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું. માંગવામાં આવી હતી. આ સંશોધન જામા નેટવર્કમાં પ્રકાશિત થયું હતું. ભાગ લેનાર મહિલાઓને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી હતી. જેમાં એક ગ્રુપને મેડીટેરેનિયન ડાયટ રૂટીન ફોલો કરવાની સલાહ આપવામાં આવી હતી.

જેઓ આ ડાયટ પર હતા તેમને એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ અને અખરોટનું સેવન કરવામાં આવ્યું હતું. તંદુરસ્ત ચરબી માટે ફળો અને શાકભાજી અને બરછટ અનાજ આપવામાં આવ્યું હતું. આ સિવાય ડેરી ઉત્પાદનો અને રેડ મીટનું ઓછું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવી હતી.

સંશોધનમાં આ વાત સામે આવી છે

રિસર્ચ અનુસાર, જે મહિલાઓને મેડિટેરેનિયન ડાયટ આપવામાં આવી હતી તેમના બાળકોનું આઈક્યુ લેવલ બે વર્ષ પછી ચેક કરવામાં આવ્યું હતું. ખાસ વાત એ છે કે તેનો સ્કોર અન્ય કરતા વધારે હતો. આવા બાળકોમાં પણ વધુ ભાવનાત્મક લાગણીઓ હતી.

ભૂમધ્ય આહાર શું છે?

વાસ્તવમાં, આ એક છોડનો શ્રેષ્ઠ આહાર છે જેમાં ફળો, શાકભાજી, સૂકા ફળો, ઓલિવ તેલ અને અધિકૃત મસાલાઓના વપરાશની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ડાયટ ફોલો કરનાર વ્યક્તિ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા બે વખત સી ફૂડ અથવા માછલી પણ ખાય છે. પ્રોટીન માટે, તમે ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ અને ઇંડા ખાઈ શકો છો, પરંતુ આને પણ મર્યાદામાં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

તમને આ લાભો મળશે

નિષ્ણાતો કહે છે કે ભૂમધ્ય આહારના ઘણા ફાયદા છે. તેનાથી કેન્સરનો ખતરો ઓછો થાય છે, આ સિવાય અલ્ઝાઈમર, ડાયાબિટીસ અને બ્રેસ્ટ કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓ પણ આપણાથી દૂર રહે છે. જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે આ આહાર શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે.

આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો

– આ આહારનું પાલન કરનારા લોકોએ માત્ર છોડ આધારિત ખોરાક જેમ કે કઠોળ, કઠોળ, બીજ અને બરછટ અનાજનું સેવન કરવું જોઈએ.

– માખણ અથવા અન્ય ચરબીને બદલે ઓલિવ તેલ જેવી આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ પસંદ કરવી શ્રેષ્ઠ છે.

– ઓછામાં ઓછું લાલ માંસ ખાવું જોઈએ. અઠવાડિયામાં એકવાર તેને ખાવું સારું છે.

– મીઠાને બદલે અન્ય મસાલા અથવા જડીબુટ્ટીઓ સાથે તમારા ખોરાકનો સ્વાદ વધારવો.

– રેડ વાઈન સંયમિત રીતે પીઓ અને નિયમિત કસરત કરો.


  • Sign up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.