અલીગઢ મુસ્લિમ યુનિવર્સિટીમાં ફરી એકવાર હોસ્ટેલના મેનુને લઈને પરિસ્થિતિ ગરમાઈ રહી છે. નવરાત્રિ નિમિત્તે હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓ માટે શાકાહારી ભોજનની માંગ કરવામાં આવી છે. વિદ્યાર્થીઓએ એક પત્ર લખીને જણાવ્યું છે કે, જેમ રમઝાન દરમિયાન ઉપવાસ રાખનારા વિદ્યાર્થીઓ માટે હોસ્ટેલમાં ઇફ્તાર અને સેહરી માટે અલગ વ્યવસ્થા કરવામાં આવે છે, તેવી જ રીતે નવરાત્રિ દરમિયાન ઉપવાસ રાખનારા વિદ્યાર્થીઓ માટે પણ ખાસ વ્યવસ્થા કરવામાં આવે. યુનિવર્સિટીમાં મોટી સંખ્યામાં હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓ છે જે નવરાત્રિના ઉપવાસ રાખે છે. તેથી, તેમના ભોજનની વ્યવસ્થા અલગ હોવી જોઈએ.
વિદ્યાર્થીઓએ માંગ કરી છે કે માંસાહારી અને શાકાહારી ભોજન અલગથી રાંધવામાં આવે. AMUના કાયદા વિભાગના વિદ્યાર્થી અખિલ કૌશલે પ્રોક્ટરને મળ્યા અને એક મેમોરેન્ડમ સુપરત કર્યું, જેમાં જણાવ્યું હતું કે યુનિવર્સિટીમાં માંસાહારી અને શાકાહારી બંને ભોજન રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ ભોજન એકસાથે રાંધવામાં આવી રહ્યું હોવાની અસંખ્ય ફરિયાદો મળી છે. આવું ન હોવું જોઈએ. હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓની શ્રદ્ધાને ધ્યાનમાં રાખીને, અલગ વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ. ખાસ કરીને, રસોઈયાઓને સ્વચ્છતા જાળવવા સૂચના આપવી જોઈએ.
AMU કાયદાના વિદ્યાર્થી અખિલ કૌશલ અગાઉ હિન્દુ તહેવારોને લઈને સમાચારમાં રહી ચૂક્યા છે. તેમણે યુનિવર્સિટીની અંદર હોળી ઉજવવાની પરવાનગી માંગી હતી અને હવે માંગ કરી રહ્યા છે કે નવરાત્રિ દરમિયાન હોસ્ટેલમાં વિદ્યાર્થીઓને શાકાહારી ભોજન પૂરું પાડવામાં આવે. અખિલે જણાવ્યું હતું કે કેમ્પસમાં 1,000 થી વધુ વિદ્યાર્થીઓ છે, અને રસોઈમાં સામેલ મોટાભાગના સ્ટાફ મુસ્લિમ છે. તેથી, યુનિવર્સિટી વહીવટીતંત્રે તમામ સ્ટાફને સૂચનાઓ આપવી જોઈએ કે હિન્દુઓની શ્રદ્ધાનું ઉલ્લંઘન ન થાય.
હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓની માંગણીઓ
- કેમ્પસમાં હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓને શાકાહારી ભોજન આપો
- માંસાહારી અને શાકાહારી ખોરાક અલગ અલગ રાંધો
- રમઝાનમાં ઇફ્તાર અને સેહરીની જેમ, નવરાત્રીમાં ફળો ઉપલબ્ધ હોવા જોઈએ.
- ઉપવાસ રાખનારા વિદ્યાર્થીઓ માટે ખાસ વ્યવસ્થા કરો.
- અલગ વાસણમાં શાકાહારી ભોજન બનાવો
- મોટાભાગના સ્ટાફ મુસ્લિમ છે, તેથી માર્ગદર્શિકા જારી કરવી જોઈએ.
- હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓની શ્રદ્ધાને ધ્યાનમાં રાખીને સ્વચ્છતા જાળવવી જોઈએ.
ડેપ્યુટી પ્રોક્ટરનું નિવેદન
યુનિવર્સિટીના ડેપ્યુટી પ્રોક્ટરે આ બાબતે એક નિવેદન બહાર પાડ્યું છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે મેમોરેન્ડમ પ્રાપ્ત થયું છે અને માર્ગદર્શિકા જારી કરવામાં આવી છે. કોઈપણ રીતે લાગણીઓને ઠેસ ન પહોંચે તેની કાળજી લેવામાં આવશે. પ્રોફેસર હસમત અલી ખાને જણાવ્યું હતું કે કુલપતિને સંબોધીને એક મેમોરેન્ડમ તેમને સુપરત કરવામાં આવ્યું હતું. મેમોરેન્ડમમાં નવરાત્રિ દરમિયાન હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓ માટે ભોજનની માંગ કરવામાં આવી હતી, તેથી અમે DSW ને વિનંતી કરી હતી કે તેઓ તમામ પ્રોવોસ્ટ્સને માર્ગદર્શિકા જારી કરે કે નવરાત્રિ દરમિયાન, હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓને જે રીતે ખોરાકની જરૂર હોય તે રીતે ખોરાક પૂરો પાડવામાં આવે અને અન્ય વસ્તુઓ ટાળવી જોઈએ. ભોજન મેનુ હિન્દુ વિદ્યાર્થીઓની સંમતિથી તૈયાર કરવું જોઈએ જેથી કોઈની ભાવનાઓને ઠેસ ન પહોંચે.

