![](https://www.rakhewaldaily.com/wp-content/uploads/2024/05/sherdi.png)
શેરડી વિના ઘરે જ બનાવો શેરડીનો રસ, માત્ર 1 વસ્તુની પડશે જરૂર
દરેક જણ આકરી ગરમી સામે ઝઝૂમી રહ્યું છે, સૂર્યની ગરમી દરેકને સળગાવી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં આપણે શરીરને ઠંડક આપવા અને ઠંડા પીણાની મજા લેવા માટે વિવિધ ઉપાયો અપનાવીએ છીએ. આવી સ્થિતિમાં, ઉનાળામાં લોકોનું એક પ્રિય પીણું શેરડીનો રસ છે. ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો શેરડીનો રસ પીવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, શહેરમાં શેરડી ઉપલબ્ધ ન હોવાને કારણે તેને ઘરે બનાવવી મુશ્કેલ બની જાય છે અને પછી આપણી પાસે માત્ર બજારનો વિકલ્પ બચે છે, પરંતુ જો આપણે શેરડી વિના શેરડીનો રસ બનાવી શકીએ તો? હા, તમે તે સાચું સાંભળ્યું. આજે અમે તમને એક એવી રેસિપી જણાવીશું જેના દ્વારા તમે શેરડી વગર શેરડીનો રસ બનાવી શકો છો.
સામગ્રી-
-3-4 ચમચી સમારેલો ગોળ
-7 થી 8 ફુદીનાના પાન
-1 લીંબુનો રસ
-ઘણો બરફ
-કાળું મીઠું
કેવી રીતે બનાવવું-
-સૌપ્રથમ ગોળના 2 અથવા 3 ટુકડા લો અને તેને પીસી લો.
-ત્યારબાદ તેમાં લીંબુનો રસ અને કાળું મીઠું નાખીને 1 ગ્લાસ ઠંડુ પાણી ઉમેરો.
-તમે તેમાં બરફ પણ ઉમેરી શકો છો
– હવે આ બધી વસ્તુઓને ફરી એકવાર મિક્સ કરો
– લો તમારો શેરડીનો રસ તૈયાર છે
– તમે તેમાં ફુદીનાના પાન અને કાળું મીઠું ઉમેરીને સર્વ કરી શકો છો.
ગોળના સ્વાસ્થ્ય લાભો-
એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર: ગોળમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે હાનિકારક ફ્રી રેડિકલને બેઅસર કરવામાં મદદ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: ઝીંક અને સેલેનિયમ જેવા ખનિજોથી સમૃદ્ધ, ગોળ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, ચેપ અને રોગો સામે વધુ સારી રીતે સંરક્ષણમાં મદદ કરે છે.
પાચનમાં મદદ કરે છે: ગોળ પાચન ઉત્સેચકોને ઉત્તેજિત કરે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત, પેટનું ફૂલવું અને અન્ય જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ અટકાવે છે.
એનર્જી બૂસ્ટર: ગોળમાં હાજર કુદરતી ખાંડ એનર્જી વધારે છે, જેનાથી તમે આખો દિવસ એનર્જીનો અનુભવ કરો છો.