લાલ મરચાનો તડકો આપી શકે છે મોટો જટકો, જાણો લાલ મરચા ખાવાના ગેરફાયદા

ભારતીય ખોરાક વિશે વાત કરવી અને મરચાંનો ઉલ્લેખ કરવો અશક્ય છે કારણ કે ભારતીય અને મસાલેદાર ખોરાકને કોઈ ઓળખની જરૂર નથી. મરચાં ભારતીય ખોરાકને મસાલેદાર બનાવે છે. દરેક ભારતીય મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. મુખ્ય કોર્સ હોય કે નાસ્તો, તે કોઈને કોઈ સ્વરૂપે મરચાંનું સેવન કરે છે. મરચાંનું મર્યાદિત માત્રામાં સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ મરચાંનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક છે. લાલ મરચું ખાવાને માત્ર મસાલેદાર જ નહીં પરંતુ રંગીન પણ બનાવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે લાલ મરચામાં પ્રોટીન, ફાઈબર, સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, ઝિંક, કોપર, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ અને અન્ય ઘણા વિટામિન જેવા કે વિટામિન B1, B2, B3, K અને B9 મળી આવે છે. જે શરીર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ લાલ મરચાનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. હા, તમે સાચું સાંભળ્યું છે લાલ મરચાનું વધુ પડતું સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. તો ચાલો કોઈ પણ વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ લાલ મરચાથી થતા નુકસાન.

લાલ મરચું ખાવાના ગેરફાયદા-

1. પેટ-

લાલ મરચાનું વધુ પડતું સેવન પેટ માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. લાલ મરચાના પાઉડરના વધુ પડતા સેવનથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમને લાલ મરચું ખાવાનું પસંદ છે તો ધ્યાન રાખો, તેનાથી તમારા પેટમાં બળતરા, દુખાવો અને ઉબકા આવી શકે છે.

2. ત્વચા-

લાલ મરચાના વધુ પડતા સેવનથી ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે ત્વચાની લાલાશ, ત્વચામાં સોજો આવી શકે છે.

3. મોઢાના ચાંદા-

લાલ મરચાના વધુ પડતા સેવનથી મોઢામાં ચાંદા અને મોઢામાં બળતરા થઈ શકે છે. ક્યારેક વધુ પડતાં મરચાંનું સેવન કરવાથી મોંમાં બળતરા થઈ શકે છે.

4. ગરમીમાં વધારો-

લાલ મરચું પ્રકૃતિમાં ગરમ છે, તેથી તે કેટલીકવાર સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. લાલ મરચાના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં ગરમી વધી શકે છે.

5. ખાંસી અને શરદી-

લાલ મરચાના વધુ પડતા સેવનથી શરદી અને ખાંસી થઈ શકે છે. લાલ મરચાના સેવનથી ગળામાં બળતરા વધી શકે છે અને ખાંસી અને શરદીની સમસ્યા થઈ શકે છે.