ઉનાળામાં રોજ એક વાટકી દહીં ખાવાથી મળે છે અદ્ભુત ફાયદા, આ રીતે કરો સેવન

દહીંના ફાયદાઃ ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ શરીર અને મનને ઠંડક આપનારી વસ્તુઓની શોધ શરૂ થઈ જાય છે. દહીં એક એવી વસ્તુ છે, જે સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમારા આહારમાં દહીંનો સમાવેશ કરીને શરીરને ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવી શકાય છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન સી હોવાને કારણે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.

દહીંમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને B12 જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીરને અનેક ગંભીર બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે ત્વચાની ચમક વધારવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે. આવી સ્થિતિમાં દહીં ખાવાના ફાયદાઓ વિશે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે.

દહીં ખાવાના ફાયદા

• દહીમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામીન B12 જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
• તેમાં હાજર પ્રોબાયોટીક્સ યોગ્ય પાચન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
• તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
• દહીંમાં રહેલું પ્રોટીન પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું લાગે છે, જેના કારણે વધતા વજનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
• દહીંનું રોજનું સેવન ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે.

આ રીતે દહીંનું સેવન કરો

• દહીં સાદાં ખાઈ શકાય.
• તમે તેને તમારા મનપસંદ ફળો જેમ કે કેરી, કેળા અથવા પાઈનેપલ ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
• જીરું, ફુદીનો અને લીલા મરચાને દહીંમાં મિક્સ કરીને રાયતા બનાવી શકાય છે.
• દહીંને ભાત સાથે પણ ખાઈ શકાય છે.
• તમે તેને સ્મૂધીમાં મિક્સ કરીને પણ પી શકો છો.
• નાસ્તામાં કે બપોરના ભોજનમાં દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ.
• દિવસ દરમિયાન તેનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સારી રહે છે.

નોંધ: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. આને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ માહિતી પર કાર્ય કરતા પહેલા, કૃપા કરીને ડૉક્ટરની સલાહ લો.