ખાદ્ય તેલના ભાવ: વિદેશી બજારોમાં ઘટાડાને કારણે સરસવ, સીંગદાણા અને સોયાબીન તેલના ભાવમાં ઘટાડો

વિદેશી બજારોમાં ઘટાડા વચ્ચે બુધવારે મોટાભાગના તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં ઘટાડો થયો હતો. સરસવના તેલ-તેલીબિયાં, મગફળીના તેલીબિયાં, સોયાબીન તેલ, ક્રૂડ પામ ઓઈલ (CPO) અને પામોલીન તેલના ભાવમાં ઘટાડો થયો હતો. સીંગતેલ, સોયાબીન તેલીબિયાં અને કપાસિયા તેલના ભાવ સમાન રહ્યા હતા. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે શિકાગો અને મલેશિયા એક્સચેન્જમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. શિકાગો એક્સચેન્જમાં ગઈકાલે રાત્રે પણ ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે મોટાભાગના તેલના જથ્થાબંધ ભાવમાં ચોક્કસપણે ઘટાડો થયો છે પરંતુ તેના છૂટક ભાવ હજુ પણ ઊંચા છે. આ મોંઘવારીમાંથી ગ્રાહકોને રાહત આપવા માટે તેના કારણોની તપાસ કરીને કડક પગલાં લેવાની જરૂર છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે વિદેશોમાં ઘટાડા અને આગામી પાકના સમાચાર વચ્ચે સરસવના તેલ અને તેલીબિયાંના જથ્થાબંધ ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો.

કપાસના બિયારણના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે

સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે કોટન કોર્પોરેશન ઓફ ઈન્ડિયા (CCI) એ આજે ફરી એકવાર કપાસ નર્મદામાંથી ઉત્પાદિત કપાસના બિયારણના ભાવમાં પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 50-100નો ઘટાડો કર્યો હતો, જેની ખાસ કરીને મગફળી સહિત અન્ય તેલીબિયાંને અસર થઈ હતી. કપાસનું ઉત્પાદન સતત ઘટી રહ્યું છે અને અત્યાર સુધીમાં અડધાથી વધુ કપાસ નર્મદા માર્કેટમાં પહોંચી ગયો છે. આગામી પાકને હજુ આઠ મહિના બાકી છે, તે જોતાં કપાસના બિયારણની માંગમાં વધુ વધારો થવાની સંભાવના છે. આ પરિસ્થિતિને જોતા સીસીઆઈએ કપાસના બિયારણનો સંગ્રહ કરવો જોઈએ અને વાજબી ભાવ મળે તે સમયે તેનું વેચાણ કરવું જોઈએ. સસ્તું વેચાણ સમગ્ર તેલ-તેલીબિયાં બજારના બિઝનેસ સેન્ટિમેન્ટને અસર કરે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે કપાસિયાના ભાવમાં થયેલા ઘટાડાની સીધી અસર મગફળીના તેલીબિયાં પર પડી છે જેના ભાવ ઘટાડા સાથે બંધ થયા છે. મગફળીમાં 60-62 ટકા કેકનું ઉત્પાદન થાય છે અને કપાસિયા કેકના ભાવમાં ઘટાડો થવાને કારણે મગફળીની કેક વેચવી વધુ મુશ્કેલ બની છે જે પહેલાથી જ વપરાશની સમસ્યાનો સામનો કરી રહી હતી.

સોયાબીન તેલના ભાવમાં ઘટાડો

સીંગતેલના ભાવમાં ઘટાડો થયો હોવા છતાં સીંગતેલના ભાવ અગાઉના સ્તરે રહ્યા હતા. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે વિદેશમાં બજાર તૂટવાથી અને આયાતકારો ફંડિંગની સમસ્યાને કારણે આયાત ખર્ચ કરતાં નીચા ભાવે વેચતા હોવાથી સોયાબીન તેલના ભાવમાં પણ ઘટાડો થયો હતો. જ્યારે પહેલાથી નીચા ભાવે વેચાતા સોયાબીન તેલીબિયાંના ભાવ અગાઉના સ્તરે રહ્યા હતા. આ તેલીબિયાંની આવક ઘટીને લગભગ બે લાખ થેલી થઈ ગઈ છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે મલેશિયાના પતન અને વર્તમાન ઊંચા ભાવે ખરીદદારોની અછતને કારણે ખજૂર અને પામોલિનના ભાવ પણ ખોટ બતાવીને બંધ થયા છે. શિયાળાની ઋતુ અને હાલના ઉંચા ભાવને કારણે ખજૂર અને પામોલિનની ખરીદી કરવી મુશ્કેલ છે.