![](https://www.rakhewaldaily.com/wp-content/uploads/2024/08/IMG-20240822-WA0006.jpg)
ખાદ્ય તેલના ભાવ: સરસવ, સોયાબીન સહિતના મોટાભાગના ખાદ્ય તેલના ભાવમાં વધારો, જાણો નવીનતમ ભાવ
દેશના બજારોમાં સરસવ અને સોયાબીન તેલીબિયાંના ખૂબ ઓછા આગમનને કારણે, સરસવ, સોયાબીન વગેરે સહિતના મોટાભાગના તેલીબિયાં (ક્રૂડ પામ ઓઈલ (CPO) અને પામોલિન અને કપાસિયા તેલ)ના ભાવમાં મજબૂતી રહી હતી. બુધવારે ખાદ્યતેલ-તેલીબિયાં બજાર બંધ રહ્યું હતું. નવા પાકના આગમનના ગણગણાટ વચ્ચે સીંગતેલ અને તેલીબિયાંના ઊંચા ભાવ ઘટાડા સાથે બંધ થયા છે. શિકાગો અને મલેશિયા એક્સચેન્જમાં સુધારાનો ટ્રેન્ડ છે. આજે સરસવની આવક ઘટીને એક લાખ થેલી થઈ હોવાનું સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું. તેવી જ રીતે સોયાબીનની આવક પણ ઘટીને આશરે એક લાખ પાંચ હજાર બેગ રહી હતી. આ પછી, કેટલીક તહેવારોની માંગને કારણે, અન્ય તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં પણ મજબૂતી આવી છે.
કપાસિયાની ખેતી માટે લાયસન્સ સિસ્ટમ હોવી જોઈએ
કૃષિ મંત્રાલય દ્વારા જાહેર કરવામાં આવેલા આંકડા મુજબ ખરીફ કપાસના વાવેતર હેઠળના વિસ્તારમાં ઘટાડો થયો છે. કપાસનું વાવેતર વિસ્તાર અગાઉના 122.15 લાખ હેક્ટરથી ઘટીને 111.07 લાખ હેક્ટર થયો છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે જે રીતે સરકારે એવી વ્યવસ્થા કરી છે કે દૂધ વેચવા માટે લાયસન્સ મેળવવું પડશે, તેવી જ રીતે નકલી કપાસિયા કેકના વેચાણને અટકાવવા માટે સરકારે લાયસન્સ મેળવવાની વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ. આ ઉપરાંત આ કપાસિયા કેક પર ગુડ્સ એન્ડ સર્વિસ ટેક્સ (જીએસટી) પણ લાદવો જોઈએ, કારણ કે આ વ્યવસાય પર જીએસટી મુક્તિને કારણે નકલી કપાસિયા કેકનો ધંધો ફૂલીફાલી રહ્યો છે.
કપાસિયા કેક વાયદાનો વેપાર બંધ કરવો જોઈએ
સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે આ નકલી કપાસિયા કેકના કારણે ખેડૂતો નિરાશ થઈ રહ્યા છે અને તેમનું ઉત્પાદન ઘટાડી રહ્યા છે. દેશ માટે આ સારી સ્થિતિ નથી. વાયદાના વેપારના વેપારીઓને લાગે છે કે જો તેમની પાસે વાયદાના વેપારમાં જેટલો માલ ન હોય તેટલો માલ ન હોય તો તેનો કોઈ અર્થ નથી. જ્યારે કપાસિયા ખોળનો હાજર ભાવ રૂ. 4,200-4,250 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે, તો પછી NCDEX ના વાયદાના વેપારમાં સપ્ટેમ્બર કોન્ટ્રાક્ટ કપાસિયા ખોળનો ભાવ રૂ. 3,280 પ્રતિ ક્વિન્ટલ કેવી રીતે ચાલી રહ્યો છે. આ પોટ નકલી છે કે અસલી, જેની કિંમત હાજર કિંમત કરતાં ઘણી ઓછી છે તેની પણ તેમને પરવા નથી. અન્યથા ભાવો વિકૃત કરવા માટે વાયદાના વેપારમાં સિન્ડિકેટ રચાય છે અને ખેડૂતોનો પાક લૂંટવામાં આવે છે. તેમણે કહ્યું કે કપાસિયા ખોળના વાયદાના વેપારને બંધ કરી દેવા જોઈએ અને કપાસનું ઉત્પાદન વધારવા માટે આમ કરવું જરૂરી બનશે. અન્યથા ગત વર્ષે પણ કપાસનો વાવેતર વિસ્તાર ઓછો થયો છે અને આ વખતે પણ ઓછો વિસ્તાર છે. આવી સ્થિતિમાં કપાસિયા ખોળની માંગ ક્યાંથી પૂરી થશે? સરકારે ધ્યાનમાં લેવું પડશે કે તેલીબિયાંના વાયદાના વેપાર પર પ્રતિબંધ હોવા છતાં તેલીબિયાંના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો નથી.
તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ નીચે મુજબ હતા
સરસવના તેલીબિયાં – રૂ. 6,050-6,090 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મગફળી – રૂ 6,375-6,650 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
ગ્રાઉન્ડનટ ઓઈલ મિલ ડિલિવરી (ગુજરાત) – રૂ. 15,200 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મગફળી રિફાઇન્ડ તેલ રૂ. 2,270-2,570 પ્રતિ ટીન.
સરસવનું તેલ દાદરી – રૂ. 11,800 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સરસવની પાકી ઘની – ટીન દીઠ રૂ. 1,900-2,000.
મસ્ટર્ડ કચ્છી ઘની – રૂ. 1,900-2,025 પ્રતિ ટીન.
તલના તેલની મિલની ડિલિવરી – રૂ. 18,900-21,000 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન ઓઈલ મિલ ડિલિવરી દિલ્હી – રૂ 10,250 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન મિલ ડિલિવરી ઈન્દોર – રૂ. 9,900 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન તેલ દેગમ, કંડલા – રૂ. 8,500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સીપીઓ એક્સ-કંડલા – રૂ 8,850 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
કપાસિયા મિલ ડિલિવરી (હરિયાણા) – રૂ. 9,650 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
પામોલીન આરબીડી, દિલ્હી – રૂ. 10,050 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
પામોલીન એક્સ- કંડલા – રૂ 9,225 (જીએસટી વિના) પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન અનાજ – રૂ 4,360-4,390 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન લૂઝ – રૂ 4,170-4,295 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મકાઈની કેક (સરિસ્કા) – રૂ 4,150 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.